Aneka Kreasi Kue Licacos
Kue Kering Licacos
Jenisnya yaitu : Nastar, Putri Salju, Kue Kacang, Kaasstengels
Nastar merupakan sejenis kue kering dari adonan tepung terigu, mentega dan telur yang diisi dengan selai dari buah nanas yang diparut ataupun diblender kemudian dipanaskan diatas kompor sehingga airnya mengering membentuk selai nanas. Bentu kue ini bulat-bulat dengan diameter kurang lebih 2 cm.
Putri Salju merupakan sejenis kue kering yang berbentuk bulat atau bulan sabit dan diatasnya diselimuti dengan gula halus seperti salju, dan kue kering ini dibuat dengan adonan tepung terigu, tepung maizena, mentega dan kuning telur yang dipanggang didalam oven sampai matang dan diatasnya diselimuti dengan gula halus.
Kue Kacang merupakan sejenis kue kering yang terbuat dari bahan dasar kacang tanah yang sudah digoreng kemudian dihancurkan agak halus dengan cobek batu atau blender kemudian dicampur dengan tepung terigu dan margarin dengan berbagai bentuk, seperti bentuk bulat, hati ataupun bulan sabit.
Kaasstengels merupakan sejenis kue kering yang dibuat dari adonan tepung terigu, telur, margarin dan parutan keju. Kue ini bisa berbentuk persegi panjang dengan panjang sekitar 3-4 cm dan lebarnya 1 cm dipanggang didalam oven hingga warnanya kuning keemasan. (red:licacos)
